El truco definitivo para la freidora de aire: cocina sin ensuciarla

Nada nos puede gustar más que cocinar platos deliciosos sin tener que tirarnos horas y horas después limpiando. Y es que a todas nos fascina la idea de una cocina impecable después de preparar nuestras recetas favoritas, especialmente cuando se trata de uno de nuestros electrodomésticos favoritos, las freidoras de aire. Su capacidad para cocinar alimentos de forma más saludable y de apañar rápidamente cenas o segundos platos ha conquistado a muchos 'foodies' que la emplean casi a diario. Esta freidora que trabaja con aire caliente tiene muchísimas ventajas y es perfecta para hacernos la vida más fácil. Las recetas que podemos preparar con ella son muy saludables, no mancha la cocina y su limpieza es fácil y funcional... vamos, que todo son ventajas y no pasa un solo día en el que no descubramos secretos que incrementen nuestras ganas de tener una presidiendo nuestra cocina.

Sin embargo, todo se puede mejorar y, como habrás comprobado si eres usuaria de este tipo de freidoras, hay formas de sacarle el máximo partido. Una de ellas es escogiendo los accesorios para freidora de aire adecuados, que pueden mejorar su funcionamiento y ampliar mucho sus posibilidades, equiparándolas a los nuevos electrodomésticos que le están haciendo la competencia y aspiran a ocupar su lugar.

El truco definitivo para la freidora de aire: cocina sin ensuciarla

Hoy queremos compartir contigo un secreto que transformará por completo nuestra relación con la cocina. Como sabes, la freidora de aire se ha convertido en un imprescindible gracias a su capacidad para cocinar alimentos de manera más saludable, usando menos aceite y manteniendo la textura crujiente que tanto amamos. Pero, ¿y si pudiéramos hacer la experiencia aún mejor? ¡Pues es posible!

Y no estamos hablando solo del papel de horno, uno de nuestros grandes aliados para mantener nuestra freidora de aire reluciente. Se trata de un tipo de papel fabricado específicamente para este tipo de aparatos que reducirá de forma considerable el tiempo de limpieza de los mismos. También puedes utilizar un papel de horno convencional para que los alimentos no se caigan por las rejillas y para que estas no se manchen. Así, este complemento cumple una doble función: culinaria e higiénica.

¡Olvídate de volver a tener que limpiar la bandeja de tu freidora!

En esta ocasión la novedad nos la ha propocionado en Instagram el influencer Alberto Ugarte, que ya en su momento insistió en apostar por papeles protectores que impidan que la grasa se acumule en la freidora. Pues es ahora cuando nos enseña un súper truco: los moldes, especialmente los de silicona, una opción que, además, es muy fácil de limpiar. De hecho, son uno de los más versátiles porque podemos encontrarlos con multitud de formas y posibilidades, y con ellos podemos cocinar todo tipo de recetas, como por ejemplo, unos pastelitos. Para prepararlos en la airfryer, basta con hacer la mezcla y hornearlos en ella durante 5 minutos por cada lado a 180 grados.

En comparación con los revestimientos de papel desechables para la freidora de aire, los moldes de silicona se pueden utilizar muchas veces, haciéndolos no solo más económicos sino también más ecológicos. Un ejemplo son estos modelos disponibles en Amazon de alta calidad, seguros, no tóxicos y resistentes a los arañazos, al desgaste y al desgarro.

Tampoco podemos olvidarnos del molde tipo cesta, que nos resultará muy útil para cualquier receta, ya que evitará que la suciedad caiga a la freidora y permitirá a los alimentos cocinarse en su jugo. Este otro modelo, que puedes encontrar en Amazon, está diseñado para evitar que la grasa estropee las elaboraciones. Además, incluye unas asas que ayudan a sacarlo e insertarlo en la freidora y su diseño permite que el calor pase adecuadamente y haya una excelente distribución del mismo.

Recuerda, el secreto de una buena cocina no está solo en los ingredientes que usamos, sino también en cómo cuidamos nuestras herramientas. Así que, ¿listas para probar este truco en nuestra air fryer?