Recetas fáciles para Halloween, galletas de dedos
Si tienes alma de repostera, ahora tienes excusa para sorprender a tus amigos con los postres más terroríficos
Víspera de todos los Santos, All Hallows´Eve, Halloween... Si adoras las películas de terror y disfrazarte, seguro que eres fan de esta festividad adoptada de Estados Unidos y que cada año es más conocida en todo el mundo. Aunque -todavía- no hemos llegado al popular "truco o trato" puedes ir abriendo boca con estas recetas que te proponemos. Ideales para sorprender en una fiesta, hacer en casa con los más pequeños o probar una merienda diferente. ¿Te atreves? Te explicamos cómo conseguirlo con tres sencillas y terroríficas recetas.
Ingredientes:
125 gr. de margarina Tulipán
125 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
1 cucharadita de ralladura de limón
250 gr. de harina
50 gr. de almendras laminadas
Necesitarás:
2 bandejas de horno
Papel film transparente
Papel de horno
Preparación:
- Mezcla la margarina y el azúcar hasta que quede uniforme.
- Añade las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezclar bien.
- Añade la harina y amasar hasta que todo quede uniforme y se obtenga la masa.
- Envolver la masa en papel film transparente y meter en la nevera durante 30 minutos.
- Precalentar el horno a 180ºC, y preparar las bandejas con papel de horno. Da forma de finos dedos a la masa y deja sobre la bandeja de hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas para que puedan crecer sin chocarse.
- Pon las almendras laminadas sobre las galletas simulando las uñas, presionando un poco para asegurar que se ajusten y no se caigan. Usando un cuchillo, dibuja líneas simulando los nudillos. ¡Cuánto más tiempo le dediques, mejor será el resultado!
- Hornea durante aproximadamente 15 minutos, hasta que se doren.
- Deja enfriar en una rejilla antes de servir.
Con esta preparación te saldrán unas 24 galletas
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