Planes para conquistar por el estómago
Y otros para deleitar el oído y la vista.
Quedar para comer cocido quizás no sea el plan más 'glamouroso' imaginable pero su atractivo no reside en la forma, sino en el fondo. Fondo, el del plato, que seguro que lo vislumbras rápido. Y tener de fondo la catedral de Burgos mientras metes la cuchara, hace que la idea cobre aún más fuerza si cabe. Si a esto sumamos que las temperaturas han bajado, apuesto a que me das la razón y lo que verdaderamente te apetece es de lo que llevamos hablando todo este párrafo.
Si por el contrario, te tira más lo anglosajón pero sin olvidar el toque 'cañí', un 'brunch' maridado con cerveza es lo tuyo.
Que eres una persona comprometida, y piensas que toda esta locura gastronómica se nos está yendo de las manos, ve más allá y haz que tu cuenta, cuente.
Todas estas propuestas culinarias y alguna fuera de este universo, al detalle, a continuación:
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