Restaurantes, a la rica pizza

PIAZZETA

Madrid

La hemos descubierto en nuestra última escapada a la capital. Lo primero que nos gustó fue la decoración, firmada por Ignacio García de Vinuesa; segunda sorpresa agradable: la factura, la cena sale por unos 20 €. ¡Ah, y no solo hay pizzas!

Plaza de Chueca, 8. Tel. 915 238 322.

MANGIAMI

Madrid

Es nuevo, bonito y con un precio atractivo (a partir de 10 €). Un espacio de líneas futuristas donde se sirven 16 pizzas auténticamente artesanas. Está supercéntrico, así que es una buena dirección a tener en cuenta como punto de partida antes de ir al cine, a un musical o como aperitivo de una noche larga. La versatilidad para unir sus mesas va bien a los grupos con indecisos de última hora. Lo ideal es pedir varias pizzas para compartir, pero la más popular es la de rúccula y queso de cabra.

Costanilla de Capuchinos, 3 . Tel. 915 213 277.

TAXIKEY

Barcelona

Para probar las pizzas del campeón del mundo de la especialidad, Fabián Martín, había que ir a Llívia (Girona) y estar dispuesto a dejarse hasta 100 € por una. Ahora, el Martín ha abierto restaurante en Barcelona con precios mucho más razonables –de 7 € a 10 € por pizza, con un par de excepciones– y una decoración minimalista. Pide su tártar de tomate o una ensalada para acompañar.

Loreto, 22. Tel 933 637 215.

PIZZA LEGERA

Durango y Barcelona

Una pizza con rape, foie, sushi; otra en forma de torre de cabello de ángel con mascarpone para compartir el postre… ¿Sorprendida? Hay muchas más, originales y buenísimas.

Avda. Montevideo, 23. Tel 946 216 071. Durango (Vizcaya). Y Tusset, 15. Tel 934 147 272. BCN.

COMPARTE TU MESA CON MARTÍN BERASATEGUI

¿Comer en casa las croquetas de todo un tres estrellas Michelin o una de sus sopas por menos de 8 €? Las 10 propuestas de congelados de alta gama Mis Platos de Casa, de Martín Berasategui, valen la pena. Búscalas en grandes superficies.