Tres cenas rápidas y riquísimas que son ideales para perder grasa

Opciones muy nutritivas y apetecibles para cuando nos domina la pereza y se agotan las ideas

Ensalada César, una receta fácil, sencilla y deliciosa
Ensalada César, una receta fácil, sencilla y deliciosa / Pexels

En la búsqueda de una alimentación saludable que favorezca la pérdida de grasa, la elección de cenas adecuadas juega un papel crucial. Por eso, hoy queremos presentarte tres opciones deliciosas y rápidas que no sólo satisfarán tu paladar, sino que también te ayudarán en tu objetivo de perder peso. ¿Cómo? A través de cenas ricas en proteínas, grasas saludables y fibra, elementos esenciales para una dieta equilibrada.

Wraps de pollo y verduras

Wraps de pollo y verduras

Wraps de pollo y verduras

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  • Envuelve tu cena con tortillas integrales (opta por este tipo no sólo por su sabor, sino también por su aporte nutricional, repleto de fibras y nutrientes esenciales).
  • Selecciona pechugas de pollo de calidad, magras y jugosas, para garantizar una experiencia de sabor sublime.
  • Combina pimentón, ajo en polvo y comino para crear un marinado aromático. Puedes añadir aceite de oliva y zumo de limón para lograr una textura tierna y jugosa.
  • Cocina las pechugas de pollo marinadas hasta que adquieran un dorado apetitoso y una textura tierna.
  • Opta por espinacas frescas, tomates cherry, aguacate y pepino; y corta las verduras en tiras finas.
  • Unta una fina capa de hummus o yogur griego en la tortilla, proporcionando una base cremosa y saludable.
  • Coloca las tiras de pollo asado en el centro y añade las verduras preparadas.
  • Pliega la tortilla desde la parte inferior, luego los lados; y envuelve en papel pergamino para mantener la integridad estructural.
  • Corta el wrap en diagonal y sírvelo con una guarnición de ensalada fresca.

Brochetas de pollo, cebolla, calabacín y pimiento 

Brochetas de pollo, cebolla, calabacín y pimiento

Brochetas de pollo, cebolla, calabacín y pimiento

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  • Corta la pechuga de pollo, pilar de proteínas, en trozos y ensarta en brochetas alternando con cebolla morada, calabacín y pimiento.
  • Marina con una mezcla de aceite de oliva, ajo picado, pimentón y limón (puedes añadir tomillo para infundir cada trozo de pollo con notas aromáticas).
  •  Asa hasta que el pollo esté dorado y las verduras tiernas. Para ello, coloca las brochetas en la parrilla caliente, girándolas ocasionalmente para lograr un dorado uniforme. La opción en sartén ofrece resultados igualmente deliciosos; asegúrate de dorar cada lado.
  • Por último, puedes rociar con hiervas frescas o con un toque de limómn para realzar los sabores.

Ensalada estilo César 

Ensalada César

Ensalada César

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  • Combina lechuga romana fresca, pollo a la parrilla en tiras y lascas de parmesano. Opta por hojas frescas y crujientes de lechuga romana, lavadas y secas, para asegurar una base impecable. Utiliza pechugas de pollo grilladas, sazonadas con sal, pimienta y ajo para garantizar jugosidad y sabor.
  • Corta pan en cubos, rocía con aceite de oliva y ajo, y tuesta para obtener croutons dorados.
  • Prepara una salsa César ligera con yogur griego, ajo, zumo de limón y anchoas.
  • Ralla generosamente queso parmesano fresco sobre la ensalada y dispersa los croutons por encima para añadir una textura crujiente

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