Tres restaurantes de estreno donde la decoración es tan importante como la comida
Repasamos las aperturas 'gastro' con la decoración más apetecible del momento: folk, trendy e industrial.
No solo se trata de alimentar literalmente el cuerpo; por supuesto que una carta con sugerentes platos contribuyen de manera decisiva a que la clientela se convierta en fiel seguidora de los restaurantes más nuevos del momento. Pero igual o más importante para que esto suceda se debe, sin lugar a dudas, a la decoración. Un ambiente perfectamente estilizado, en el que la comodidad en el placer gastronómico se respire plácidamente, es un factor clave y muy pensado. En un paseo por las aperturas más recientes, apunta estos nombres y destinos. Te encantarán.
CITRON, en Paris
Es el gran capricho del último niño mimado de la moda francés que amplia su radio de acción a la gastronomía con una propuesta que reafirma sus preferencias estilística llevadas a la vida diaria. Su nombre responde al color favorito del joven emprendedor Simon Porte Jacquemus y hace especial hincapié en la vida provenzal que tanto remanso ofrece a su vertiginosa vida. Con unas simples mesas y sillas de madera, limoneros y macetas en terracota blanqueadas por el sol, Citron ofrece una carta sencilla en la que la esencia mediterránea de sus ingredientes son la base 'gastro' de su oferta. Un ambiente chic con un toque 'folk' en plenos Campos Elíseos del centro de París.
LA CARLOTA, en Madrid
La sorpresa se refleja en los ojos en la primera visita que el cliente hace a este curioso espacio de la capital, al descubrir el acertado toque futurista de su decoración. Las luces de neón de su espacio de bar, el alabastro iluminado de su gran barra de coctelería y la gran luminaria repleta de pequeños puntos de luz que se dispone sobre la zona de mayor presencia de comensales contribuyen a que pienses que estás de visita en una espacio clandestino de una gran nave abandonada. Si además, eres de los que disfruta de la sugerente idea de cocina fusión internacional en la que Asia, Latinoamérica y Europa está presentes en los platos preparados por el chef ejecutivo Gian Franco Curzi, este es tu sitio. Ya sabes, en pleno barrio de Las Salesas de Madrid.
SPICA en Milán
Con un espíritu joven e informal este espacio del chef Ritu Dalmia supone una colaboración especial a cuatro manos entre el cocinero y la también chef Viviana Varese, en el que la cocina étnica es su punto de referencia. Con los platos que se preparan en su cocina será posible viajar por el mundo gracias a unos ingredientes locales que apuestan por la calidad y que replican las recetas originales de cada elaboración. Su interior, un trabajo del arquitecto Tiziano Vudafieri y Claudio Saverino se mueve con habilidad entre lo funcional, lo fresco y lo moderno con un toque joven e informal. Los colores pastel y el contraste del mobiliario sencillo forman en este caso un tándem perfecto. Ah y en pleno centro de la ciudad.
Goito Paradelo es editor de la revista 'online' Material Soul.
Síguele la pista
La aspiradora sin cables más vendida es de Cecotec y vende más de mil unidades al mes
<h2 class="item">Una aspiradora vertical que destaca por su facilidad de su uso y su eficacia. </h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/lifestyle/mejores-aspiradoras-sin-cables-pros-contras-101453621" >Las mejores aspiradoras sin cables del mercado, pros y contras según los usuarios</a></h2>
El perfume para el hogar que las editoras de belleza usan sin parar
<h2>Un perfume para la casa de Rituals que las expertas en belleza adoran. </h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/belleza/perfumes-francesas-baratos-amazon-94889330" >Los perfumes que usan las francesas en primavera están rebajadísimos</a></h2>
¿Te vas de puente? 7 imprescindibles de Primark (muy baratos) para tus escapadas
<h2>Completa tu equipaje con estos imprescindibles de viaje para tus escapadas.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/lifestyle/maletas-cabina-primark-perfectas-viaje-avion-dv-96654828" >5 maletas de cabina de Primark por menos de 50 euros</a></h2>
Agenda festivales: Los mejores festivales de música que se celebrarán en España este 2024
<h2>Con la primavera, queda inaugurada la temporada oficial de festivales de música. De todos los que este año se celebrarán en España, estos son los imprescindibles.</h2>
Tres frutas que mejoran tu sueño y te permiten descansar ocho horas del tirón
<h2>Existen diferentes alimentos que pueden ayudarte para que tu organismo descanse cada noche.</h2>
El truco de las abuelas para limpiar la plata: funciona mejor que cualquier limpiador del mercado
<h2>Utiliza este técnica basada en productos naturales que tienes en casa para mantener tus joyas en perfecto estado.</h2>
Lo último
Así es el corrector número 1 en ventas para borrar ojeras e imperfecciones: sus resultados te impactarán
<h2>Olvídate de las ojeras con el corrector que vende más de 3 mil unidades al mes.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/belleza/crema-hidratante-textura-gel-arrasa-amazon-101639261" >Esta es la crema hidratante en textura gel que arrasa en ventas y cuesta menos de 15 euros</a></h2>
Cinco blusas de Zara que están arrasando entre las mujeres +40
<h2>Lo cierto es que son ideales, tengas la edad que tengas.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/moda/banadores-bikinis-zara-agotando-mayores-40-dv-100975103" >Estos son los bañadores y bikinis de Zara que están agotando las mayores de 40</a></h2>
Confirmamos que estos pendientes de Stradivarius son los más bonitos (y originales) de toda la temporada
<h2>Los encontrarás con tres acabados pero hay un claro favorito.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/moda/pantalones-insiders-stradivarius-6-animal-print-dv-101450665" >Los pantalones que llevan las 'insiders' están en Stradivarius: 6 modelos 'animal print' muy cañeros</a></h2>
Primark se pasa el juego con sus nuevos aceites labiales: llevan vitaminas y ácido hialurónico
<h2>Están disponibles en dos tonos y son un imprescindible.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/moda/2024/04/25/primark-madrid-fecha-nueva-tienda-barrio-salamanca-conde-de-penalver-101540803" >¡Ya hay fecha! Primark abre al fin su tienda de 5 plantas en el barrio Salamanca de Madrid</a></h2>