Cómo ordenar el frigorífico, alimentos base y mucho más nos lo enseña Paula Ordovás en su Instagram
Cada alimento tiene su lugar dentro de tu nevera y ahora es un buen momento para organizarla y comer sano sí o sí.
Para todo existe un orden y tu frigorífico no se escapa de esta norma. Aprende cómo colocar los alimentos en la nevera y así comer saludable.
El orden trae paz mental. Da igual que seas una persona que lleve la organización a niveles extremos o alguien a quien encuentra todo aún sin colocarlo en su sitio. Nuestro cerebro agradece el orden visual y el saber que dentro de un cajón también sigue habiendo orden.
Por esta razón es ahora, en el momento de confinamiento, cuando muchas personas se están volcando a hacer organizaciones profundas ya sea del armario, de los armarios de la cocina, del salón, etc. Pero... ¿qué pasa con el frigorífico? Este quizá sea uno de los espacios que debamos atender primero porque es donde conservamos y almacenamos los alimentos.
Según un informe de la consultora Kantar,el gasto en la cesta de la compra creció hasta un 25% durante la primera semana desde el decreto de Estado de Alarma, lo que significa que comemos más alimentos y recetas cocinadas en casa y por ello vemos realmente importante compartir unas reglas básicas para ordenar tu nevera. Gracias a Too Good To Go, la app que lucha contra el desperdicio de alimentos, tenemos una lista de consejos sobre cómo usar y ordenar el frigorífico para conservar mejor los alimentos y evitar tirar comida a la basura en este confinamiento.
1. Temperatura: Se aconseja poner el frigorífico a una temperatura de 5ºC para garantizar la correcta conservación y frescura de los alimentos. Ponerlo unos grados por encima podría estropear la comida mucho antes.
2. Cada estante tiene su función: Olvida colocar la comida donde haya un hueco libre. La posición de tus alimentos será clave para la prolongación de su vida.
La puerta es la parte menos fría de la nevera y aquí se colocan aquellos productos que no necesitan tanto frío como las bebidas, mermeladas, mantequillas, salsas o los huevos.
Las frutas y verduras irán en los cajones disponibles en la mayoría de neveras. Estos mantienen la humedad y evitan un excesivo frío que pueda echarlas a perder.
Las carnes y pescados deben ir en el estante inferior. Es la zona más fría y se reserva para los productos más perecederos que necesitan un extra de frío. En los estantes superiores van a ocupar su lugar aquellos productos que no necesitan estar a un frío excesivo como son los yogures, embutidos, platos cocinados, entre otros.
3. El congelador: Es el mejor aliado para prolongar la vida de los alimentos. La temperatura ideal es de -18ºC y en él guardaremos carne o pescado que no vayamos a consumir de inmediato, los productos congelados comprados en el supermercado y los túpers con la comida que nos haya sobrado o hayamos preparado para días posteriores. Será importante etiquetar la comida que metamos con la fecha y el alimento en concreto para controlar su estado.
4. Siempre delante: Ya sea en el frigorífico o en el congelador siempre tenemos que colocar delante y bien a la vista todo aquello que esté a punto de vencer o que lleve más tiempo esperando para ser consumido.
5. No abrir en exceso la nevera: Abrir y cerrar constantemente la nevera somete a la comida a constantes cambios de temperatura y la podemos llegar a deteriorar.
6. Mantenimiento: Es importante no sobrecargar demasiado la nevera para que así esta pueda funcionar con normalidad y los alimentos siempre estén a la temperatura adecuada. Además conviene limpiar e higienizar periódicamente el frigorífico ya que la suciedad puede puede dañar la comida y ocasionar problemas de salud.
La influencer y empresaria Paula Ordovás compartió con todos sus seguidores en Instagram cómo ordena su frigorífico, congelador y despensa. También cuáles son sus alimentos base con los que realiza todas las recetas increíbles que vemos en su perfil.
Ella sigue un método muy parecido al que hemos explicado.
Y tu, ¿cómo ordenas el frigorífico? Implementa estos pasos a tu compra y colocación habitual y verás que cocinar y comer saludable se vuelve mucho más sencillo.
Síguele la pista
El concierto más multitudinario de Madonna, en la cuerda floja: el motivo que podría obligar a cancelarlo
Esta previsto que la artista cierre su gira mundial este sábado con un macroconcierto en Río de Janeiro.
Ni 'El diablo viste de Prada', ni 'Princesa por sorpresa': Anne Hathaway revela qué película le cambió la vida
A sus 41 años, la actriz cuenta con una exitosa carrera en el cine que compagina con su vida familiar como madre de dos hijos.
Fallece el escritor Paul Auster: 3 libros imprescindibles para conocer su obra
<h2>El novelista, poeta y guionista estadounidense, que recibió el Premio Príncipe de Asturias de las Letras, ha muerto a los 77 años a causa de un cáncer. </h2>
La freidora de aire redonda de 30 euros que arrasa en ventas con casi mil unidades vendidas al mes
<h2>Una freidora de aire rebajada a 55% en Amazon. </h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/lifestyle/freidoras-aire-regalar-dia-madre-101698410" >Freidoras de aire para regalar el Día de la Madre 2024 que te llegarán hoy mismo</a></h2>
Candela Peña: de 'El Caso Asunta', a su expareja, la muerte de su padre o sus declaraciones más impactantes
<h2>El nombre de Candela Peña, la actriz que encarna a Rosario Porto en la serie 'El caso Asunta', se ha convertido en uno de los más buscados por la brillantez de su interpretación. Te contamos 6 cosas de ella que quizá no conocías y han marcado su vida y su trayectoria. </h2>
Adelgazar comiendo pepino: esta es la forma correcta de hacerlo
<h2>Si estás buscando la forma ideal de tomar pepino para bajar de peso, es esta.</h2>
Lo último
La tierna imagen de la princesa Charlotte (tomada por Kate Middleton) para celebrar su noveno cumpleaños
<h2>La cuenta oficial de los príncipes de Gales ha querido compartir una bonita foto de la pequeña que hoy está de celebración.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/celebrities/hijos-kate-middleton-enfermedad-regreso-noticia-cancer-100810831" >Los hijos de Kate Middleton son noticia tras el anuncio de cáncer por este motivo</a></h2>
Leopardo, balletcore y otras novedades de Zara que te enamorarán esta semana
<h2>El gigante de Inditex apuesta por las tendencias del momento y nosotras ya hemos caído rendidas ante ellas.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/moda/look-zara-amelia-bono-dv-101221971" >El ‘look’ de Zara que ha llevado Amelia Bono y es perfecto para primavera</a></h2>
El look con camisa de fuerza de Rosalía que levanta amores y odios en redes sociales
<h2>Un estilismo que no ha dejado indiferente a nadie.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/celebrities/2024/04/11/rosalia-irreconocible-imagenes-haciendo-camino-100919432" >Rosalía, irreconocible en las imágenes haciendo el Camino de Santiago</a></h2>
Esta es la regla que cumplen todos los miembros de la Casa Real menos la reina Letizia
<h2>Una decisión que tomó desde que llegó a la familia real hace más de 20 años.</h2><h2 class="item"><a href="https://woman.elperiodico.com/celebrities/2024/04/30/proximo-encuentro-princesa-leonor-reyes-zaragoza-101741802" >Así será el próximo encuentro entre la princesa Leonor y sus padres en Zaragoza</a></h2>