Destinos muy rECOmendables

Apunta: tres lugares que apuestan por la sostenibilidad. El archipiélago de Turku, en Finlandia; Azores, con sus nueva islas energéticamente suficientes; y Viena, la capital europea de la moda bio.

Elisabeth G. Iborra

TURKU
Conservar en Finlandia
Más de 30.000 islas conforman una de las maravillas más desconocidas de Finlandia: el archipiélago de Turku. Este aislamiento ha permitido desarrollar un turismo sostenible y sostenido por emprendedores particulares que ofrecen sus servicios en cada isla con el objetivo de no destrozar ni el paisaje ni las costumbres rurales (por ejemplo, el dinero para el pan todavía se deja en el buzón). Como muestra de esta fi losofía, la ciudad de Turku será capital europea de la Cultura en 2011, bajo los lemas de economía creativa y bienestar social.

Naturaleza virgen
La isla de Pensar es el lugar idóneo para relajarse, navegar en sus barquitos de libre uso o hacer trekking hasta el punto más alto de roca que el deshielo no consiguió
desplazar. Aquí no esperes lujos; es una isla salvaje. Pásate de la sauna a las apacibles aguas del mar, donde echar unos largos, y de ahí a extasiarte con el paisaje... ¡Puro relax!

Organiza tu viaje
Vuelos: Finnair vuela desde Madrid y Barcelona a Helsinki (unos 200 €). A Turku
puedes ir en tren. Una vez allí, bici y ferrys. www.visitfinland.com www.visitararchipelago.com

Dónde dormir
Västergärd Inn. Un antiguo establo reconvertido en BB. Habitaciones de madera, sauna y piscina fría. www.nagu. net/vastergard
Villa Apollo. Antigua escuela situada en Granvik. Rehabilitada con gusto, ofrece sauna y horno tradicional. www.villa-apollo.com
Para comer
Mami. El mejor restaurante de Turku, bio-friendly. Linnankatu, 3. Tel. 02 231 1111. www.mami.fi
L’Escale. Nauvon Ranta, 4 (Nagu). www.lescale.fi. ¡Tienen un capuchino de cangrejo brutal!
Sattmark. Pastelería y tienda gourmet, con servicio a bordo de los barcos. www.sattmark.fi

AZORES
La fuerza de la naturaleza
Las Azores son la clara demostración de que el ser humano puede aclimatarse a cualquier hábitat. En estas islas se aprovecha hasta la menor fuerza natural: desde los vientos hasta el vapor de las fumarolas de las calderas. Así, su objetivo es ser
energéticamente autosufi cientes en 2018. Imprescindible: pasear por sus reservas forestales y senderos – como el que circunda el complejo volcánico de Sete Cidades y sus 24 lagunas–, y navegar para avistar ballenas y delfi nes. Su presencia constata que son un auténtico paraíso, con microclima incluido.
Paisaje volcánico
Una imagen de la isla de Corvo. Las rocas, de origen volcánico, se aprovechan para construir piscinas naturales que resguardan las viñas del viento.

Dónde descansar
Hotel Terra Nostra Garden. Aguas termales, jardín botánico y el típico cocido cocinado a 90º bajo tierra de la caldera de Furnas. En San Miguel. www.bensaude.pt
Hotel Aldeia da Fonte. En la bella isla de Pico y aislado del mundanal ruido. www.
aldeiadafonte.com
Qué visitar
Museo Vulcão dos Capelinhos. Sobre los volcanes. www.vulcaodoscapelinhos.org
Cómo llegar
Vuelos. Tap y Sata enlazan Lisboa con Madrid y BCN. Con con extensión a Ponta Delgada, unos 360 €. Más: www.visitazores.travel/