¿Qué hacemos? Te damos un montón de planes para no aburrirte

El restaurante de Nacho y Esther Manzano, Casa Marcial, en Arriondas (Asturias), acaba de ser galardonado con tres estrellas Michelin. Una buena excusa para reservar y hacerle una merecida visita. La Guía Michelin también ha otorgado, además, dos nuevas estrellas Michelin a tres restaurantes españoles: Alevante, el restaurante de Ángel León en el hotel Gran Meliá Sancti Petri (Chiclana de la Frontera), Lú Cocina y Alma, la propuesta del chef Juanlu Fernández en Jerez de la Frontera y Retiro da Costina, un negocio familiar en Santa Comba (A Coruña) que el chef Manuel García ha sabido elevar. Los nuevos una estrella Michelin han quedado repartidos por toda España: en Barcelona (Fishølogy, MAE Barcelona, Prodigi y Teatro kitchen & bar), Madrid (Chispa Bistró, Gofio, Pabú, Sen Omakase y VelascoAbellà); Canarias (Donaire e Il Bocconcino by Royal Hideaway, Kamezí y Muxgo); o la gran sorpresa: Aragón y concretamente la provincia de Huesca (Ansils, La Era de los Nogales y Casa Arcas)

El nuevo restaurante del grupo No Hay Mañana, con el simpático Leo Chechelnitzky al frente, se llama Malparit y nos encanta por muchos motivos. Con un espíritu cañí y moderno a la vez, está dividido entre bar, con barra informal de tapeo, y comedor, con una decoración muy molona y un tragaluz que le otorga una luz preciosa. Prefieras un espacio u otro, la carta es una delicia de principio a fin, con propuestas tradicionales ideales para compartir. El torrezno es de otro nivel: un Duroc que se presenta sin cortar en una pieza, tan “crunchy” como sabrosa. Las ostras con salsa de romesco, las croquetas de txangurro o la caña de lomo de pez espada son perfectos para picar en barra. Sentados, la propuesta se eleva con platos “de tota la vida” como el cap i pota o el jarrete o con combinaciones originales como las vieiras con espinacas a la catalana y crema de queso payoyo; la escalopa de foie con anguila ahumada, crema de celeri y castañas o, el favorito de Leo, el tuétano de vaca vieja con tartar de atún bluefin. Podrás acompañarlos todos de vinos muy especiales y sorprendentes. Còrsega, 253.  

Ron Barceló y la cadena de hamburguesería HYPE se han unido para lanzar una nueva receta del 'Combo Revive Ahora', un atrevido menú para degustar de madrugada, tras un día de fiesta. Disponible en Madrid centro a través de Uber Eats en horario de recena (viernes y sábado desde las 22.00 hasta las 6.00 am), incluye la popular hamburguesa 'Revive Ahora' (de vaca rubia, con doble de queso cheddar, relish de pepinillo, cacahuete tostado, mayonesa de cacahuete emulsionada...) acompañada por patatas trufadas y, además, un regalo: un pijama oficial de la recena. Su precio es de 15,95 euros y se puede solicitar dentro de la plataforma Uber Eats, en el apartado de HYPE.

El 28 de noviembre, el restaurante Escándalo del Canopy by Hilton Madrid Castellana presenta una divertida propuesta de fusión cultural y gastronómica para celebrar Acción de Gracias. Con un menú diseñado por el chef Ignacio Martínez, incluye platos como Mac & Cheese, champiñones rellenos con toques ibéricos, boniatos asados y el clásico pavo relleno con gravy. Todo en un entorno moderno con música y un toque castizo. El precio es de 39 € por persona y las plazas son limitadas.  

Este jueves 28 de noviembre, el Grupo China Crown celebra Acción de Gracias con su Pato Imperial Beijing, una alternativa sofisticada al tradicional pavo. Esta receta tradicional, que requiere más de cinco horas de preparación, se sirve con crepes, puerro y membrillo de bayas Goji. Disponible en Bao Li, Lelong Asian Club, Indochina Brasa y China Crown, es una propuesta perfecta para quienes buscan celebrar el Thanksgiving americano de manera original y exquisita. 

Joan Manuel Serrat, Estopa o Andrea Motis, entre otros, se subirán al escenario del Palau Sant Jordi este viernes 29 de noviembre bajo el lema “Barcelona amb València”: un concierto solidario con los afectados por la Dana. Coincidiendo con este macro evento, el sábado 30 de noviembre, el grupo de restauración Banco de Boquerones donará el 100% de su recaudación al mismo fin. A su “Barcelona por Valencia” particular se sumarán sus nueve restaurantes: Elsa y Fred, Casa Lolea, Casa Rafols, Club 61, Can Framis, Sophie, Pepeta, Bru y Casa Leopoldo. Cada consumición que realices en todos sus locales apoyarán a quienes más los necesitan en Valencia.  

Acaba de inaugurarse en el Parque Enrique Tierno Galván uno de los eventos más mágicos de la Navidad: Naturaleza Encendida. Su edición madrileña este año se titula “LIFE” y propone un recorrido inmersivo y luminoso que celebra la belleza del mundo natural. Dividido en tres reinos (acuático, terrestre y aéreo), invita a explorar ballenas gigantes, selvas exóticas y cielos mágicos llenos de luz. Les encantará a pequeños y grandes. Puede visitarse hasta el 6 de enero y las entradas (14,50 €) están disponibles en www.naturalezaencendida.com

Música pop, coreografías, risas y una historia inspirada en el clásico (y fantasmagórico) 'Cuento de Navidad' de Charles Dickens. Esta es la curiosa aleación que llega ahora al Teatro Luchana de Madrid (a partir del 26 de noviembre) y que da una vuelta rítmico-musical al relato tradicional. Titulada 'Cuento POP de Navidad', está representación dirigida por Solange Freyre está ideada para toda la familia. ¡Divertidísima! Se puede comprar las entradas, a partir de 12,90 euros, en la web de Teatro Luchana.

Este jueves 28 de noviembre tendrá lugar el encendido de las luces de Navidad en el paseo de Gràcia, con el espectáculo "Solvern". Con más de 110 kilómetros de iluminación, ferias emblemáticas como la de Santa Llúcia y actividades únicas como el Campamento Real en Nou Barris o el Barcelona Festival de Navidad en plaza Cataluña, la ciudad se prepara para unas fiestas brillantes. El colofón de la programación navideña será la despedida del 2024 en Montjuïc, con un espectáculo innovador de drones, pirotecnia y música para dar la bienvenida al 2025.  

The Social Hub, el centro de coliving que se ha convertido en uno de los espacios más interesantes (y bonitos) de Madrid con su agenda de actividades, su sala de videojuegos, su icónico playroom, su rooftop y su restaurante y cafetería, organiza este sábado, 30 de noviembre, el Vintage Market, un evento para celebrar la moda circular, el arte local y la creatividad, todo en un ambiente de consumo responsable y sostenibilidad. Además, contará con DJs, una propuesta gastronómica especial para la ocasión y barra de Mahou. Abrirá sus puertas a las 13 horas y permanecerá en activo hasta las 23.30. El line up de DJs es: David G. Balasch (13:00-16:00), Arena Jaara (16:00-19:00), Yahaira (19:00-22:00) y Zsongo Club (22:00-23:30).

La Fundación Aladina vuelve a organizar su mercadillo navideño benéfico, este sábado 30 de noviembre y domingo 1 de diciembre en en hotel NH Collection Madrid Eurobuilding (Calle Padre Damián, 23). Allí se reunirán más de 60 puestos de venta perfectos para tus compras navideñas, el Bazar Aladina, con productos de todo tipo a los mejores precios, talleres de cocina, actividades para toda la familia (desde magia a talleres para crear coronas navideñas), catas de vino, actuaciones musicales… La recaudación se destinará a la ayuda de niños con cáncer y a familias damnificadas por la Dana.

Del 28 de noviembre al 1 de diciembre, la Asociación Contra el Cáncer organiza su Mercadillo Solidario de Navidad en Talento Studio (Pl. Sant Vicenç de Sarrià, 8). Allí encontrarás productos únicos de decoración, moda, cosmética y alimentos típicos navideños que serán perfectos para anticipar tus compras navideñas y que tienen un trasfondo solidario. Los fondos recaudados se destinarán a proyectos de investigación y programas de apoyo para pacientes con cáncer y sus familias.  

¿Ganas de bailar? El 30 de noviembre, El Molino se convierte en el epicentro del glamour y la diversión con Disco Marisco. Inspirada en la era dorada del disco y el mítico Studio 54, esta fiesta semanal combina música funk, soul y disco con una experiencia inmersiva fantástica para desgañitarte en la pista. Los DJs locales Menine, Yotu Meneo y Deckard inaugurarán este nuevo concepto que redefine el clubbing en Barcelona. Horario de 00.00 a 04.30 horas.  

Hasta el 8 de diciembre, doce coctelerías y restaurantes de Madrid celebran la Ruta del Pisco Chileno, ofreciendo cócteles que enamorarán a los fans del destilado andino. Desde el Pisco Royal del Mandarin Oriental Ritz hasta el Santiago de Chile de Mamaquilla (en la foto), apunta todos los participantes porque querrás recorrerlos todos: Pictura, del Mandarin Oriental Ritz; Glass Bar, del Urban; LobByto, del Gran Hotel Inglés; The Principal Madrid Hotel; Bar 49, del InterContinental; Gran Vía 18; Caracortada; Fat Cats y los restaurantes Ramses, Papúa, Tepic y MamaQuilla.  

Un espectáculo ideal para acudir estas fiestas junto a toda la familia. Escrito y dirigido por Eva Manjón, este espectáculo inmersivo reúne a personajes de cuentos clásicos como Peter Pan o Cenicienta para devolver la ilusión a Sofie, una niña que ha perdido la magia de estas fechas. Parte de la recaudación irá destinada a la Fundación Aladina. En el Teatro Calderón hasta el 5 de enero.

El CUPRA City Garage Madrid celebra la Navidad con “Guided by the Light”, una instalación inmersiva y muy luminosa creada en colaboración con el diseñador Maxi Gilbert. Además, hasta el 5 de enero han preparado un montón de actividades navideñas para toda la familia: desde crear un christmas musical bailando con el Cupra Dance a competir con un Scalextric de grandes dimensiones o sumergirte en una sala inmersiva que te hará parecer que estás navegando por el universo. Recuerda que en el restaurante del Garage podrás tomar desde un desayuno energético a un aperitivo o un buen chocolate caliente.  

Ya se ha inaugurado la nueva exposición de la Fundación MOP, con la que cada año la presidenta de Inditex Marta Ortega nos sumerge en el universo creativo de un gran fotógrafo de moda. En esta ocasión le ha tocado el turno al gran Irving Penn. Organizada por The Metropolitan Museum of Art de Nueva York, la retrospectiva “Irving Penn: Centennial” reúne más de 160 fotografías del maestro. Desde retratos de figuras icónicas como Marlene Dietrich y Audrey Hepburn a la exploración de los indígenas de Cuzco, Perú. Puede visitarse hasta el 1 de mayo de 2025 en su sede de A Coruña, en el Muelle de la Batería, de manera gratuita. Los beneficios del merchandising se destinarán al apoyo de jóvenes creadores a través del programa Future Stories. 

El 5 de diciembre se inaugura en el Círculo de Bellas Artes de Madrid la interesante exposición “Max Ernst: Surrealismo, Arte y Cine”. Más de 300 obras, incluidas pinturas, esculturas y fragmentos de películas explorarán la conexión del maestro surrealista con el séptimo arte. Comisariada por Martina Mazzota y Jürgen Pech, la muestra podrá visitarse hasta el 4 de mayo.  

Del 28 al 30 de noviembre, OFFF Sevilla convierte la Real Fábrica de Artillería en el epicentro de la creatividad y la cultura digital. Bajo el lema “Made for the Curious”, esta séptima edición reúne a más de 40 artistas y estudios internacionales de renombre como Collins, Braw Haus o Birgit Palma, con propuestas que abarcan ilustración, videojuegos, realidad virtual y más. Además, ofrece experiencias inmersivas gratuitas, talleres prácticos y encuentros personalizados con referentes creativos.  

Del 27 de noviembre al 10 de diciembre, Barcelona se convierte en la capital del cine documental sobre arte con el Dart Festival. Frida Kahlo, Jeff Koons, Antoni Tàpies y Martin Parr protagonizan esta edición, que combina arte, historia y actualidad. Proyecciones en espacios emblemáticos como Cinemes Girona o el MACBA, coloquios con directores y actividades paralelas te sumergirán en un universo creativo único. No te pierdas la inauguración con “I Am Martin Parr” en Phenomena o el cierre gratuito con “Lolo & Sosaku” en el Disseny Hub. Algos de los títulos podrán verse en Filmin.

Los días 30 de noviembre y 1 de diciembre, Gunter Gallery presenta una exposición única que reúne a grandes nombres de la gráfica contemporánea internacional. Artistas como Jun Oson, Ricardo Cavolo, Yutanpo Shirane, David de las Heras, Jeremy Yamamura y Boris Hoppek mostrarán obras inéditas. Entre otras, destacan los originales de “Romancero Gitano” de Cavolo, las vibrantes piezas geométricas de Millitsuka y las ensoñadoras obras de David de las Heras (en la foto, “Eclipse”). San Hermenegildo, 28.  

Del 29 de noviembre al 26 de enero, el Teatro Valle-Inclán acoge “1936”, una obra monumental dirigida por Andrés Lima que aborda las emociones y conflictos de la Guerra Civil Española. Con un elenco estelar, entre ellos Alba Flores y Blanca Portillo, y una duración de cuatro horas y media, combina teatro documental, crítica social y profunda reflexión histórica. La producción promete transportar al público al corazón de este trágico periodo y conmover.

Esta sátira empresarial de Lars Von Trier, adaptada por Fernando Gil y Ricardo Hornos, acaba de estrenarse en el Teatro Pavón, donde permanecerá hasta el 26 de enero. La obra sigue las peripecias de un actor contratado para hacerse pasar por el jefe ficticio de una empresa. Enredos, críticas al capitalismo y personajes excéntricos convierten esta versión teatral en una cita perfecta para los amantes del humor inteligente y el teatro del absurdo.