Los mejores menús de Navidad 2024 a domicilio para triunfar en Nochebuena y Nochevieja sin cocinar
De la nueva propuesta de Dabiz Muñoz para las fechas clave de las fiestas a través de su restaurante de delivery, GoXO, a los mejores cátering de supermercados que solo necesita un golpe de calor.
Cada vez son más quienes eligen celebrar las grandes cenas y comidas de Navidad —Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo— en casa con sus familiares y seres queridos, pero recurriendo a servicios de catering a domicilio o menús de take away que permiten degustar cómodamente platos festivos y deliciosos y, sobre todo, sin cocinar. En la mayoría de los casos, esas propuestas no requerirán más que un golpe de calor en el horno para obtener una oferta suculenta y recién hecha, y algunos son tan sugerentes como la última creación de Dabiz Muñoz a través de su restaurante de delivery, el GoXo, o los platos tradicionales y con sabor casero de, por ejemplo, Casa Elisa.
También LaKasa, uno de nuestros restaurantes favoritos, se apunta a la comida a domicilio para las fechas más especiales mientras que supermercados como Lidl se estrenan con sus menús completos navideños, con un precio cerrado, y en los que se ha pensado en todo: hay entrantes, segundos platos y postre, y siempre se puede añadir unos panecillos solidarios de Karlos Arguiñano, o un vino con excelente valoración en la Guía Peñín.
Mira la lista de nuestros menús navideños favoritos de 2024 en clave delivery:
MENÚ WILLY FOG XO DE DABIZ MUÑOZ: Explosivo (Toda la península)
Dabiz Muñoz vuelve a hacer de las suyas esta Navidad. A través de su restaurante a domicilio GoXO, ha habilitado unas cajas de menú de para 2 personas con (mucha) hambre compuesto por 3 platos individuales y uno a compartir y que están pensadas para ser consumidas en las cenas de Nochebuena y Nochevieja. Comienza con una sopa sedosa a medio camino entre el cocido y el ramen de Tokio; continúa con txangurro gratinado que viaja entre Donosti y Singapore y se come a cucharadas, y un festival castellano-koreano de vaca asada a las ascuas de sarmiento y lacada con salsa de sirope de arce para degustar dentro de una hoja de lechuga. El postre es un brioche de la Pedroche con perfumes bereberes. Deberás terminar de hacer la elaboración de cada plato en casa, pero es muy sencillo. Las cajas se reciben el día de Nochebuena o Nochevieja, según el pedido.
Compra y precio: El pedido se puede hacer en la página web de Goxo. Hay envíos a toda la península. El precio es de 250 euros / caja para dos personas.
MENÚ DE NAVIDAD A DOMICILIO DE LIDL: Muy asequible (Todas las provincias)
LIDL ha decidido responder a la amplia demanda de menús de Nochebuena, Navidad y Nochevieja en clave 'delivery' con una propuesta asequible, cómodas y con muy buena pinta: por solo 15 euros ha anunciado un menú navideño protagonizado por merluza fresca con vizcaína de reineta, un solomillo de ternera acompañado por salsa poulette y una mousse elaborada con naranjas de origen español y con chocolate. Para maridarlo, propone el vino blanco Tabagonia DO Rías BAixas (8,49 euros) y el vino tinto Finca La Cruz Reserva DO Ribera del Duero (8,79 euros), reconocido por la prestigiosa Guía Peñín con 93 puntos. Además, comercializa unos packs de 5 panecillos solidarios de Karlos Arguiñano y su hijo, el también cocinero Joseba Arguiñano (0,99 euros). Este importe se destinará íntegro a la Federación española de Bancos de alimentos (FESTBAL).
Como comprarlo: en supermercados LIDL.
MENÚ NAVIDAD DE LA COCINA DE ELISA: Tradicional (Envíos a toda la Península)
"Regala tiempo. Esta Navidad, de cocinar nos encargamos nosotros", dice la web de La Cocina de Elisa, cuyos ingredientes de calidad y platos de puchero cuentan con numerosos seguidores. Desde Málaga, Elisa Cadenas distribuye sus platos a toda la península. Entre los que ofrece para las fechas clave de las fiestas (Nochebuena y Nochevieja) figuran varios entrantes (croquetas, ensaladilla, sopa, pastel de cabracho...), pescados (merluza en salsa de cava con langostinos y almejas, canelones rellenos de mariscos, lomo de salmón a la naranja...), carnes (redondo de ternera, rollo de pavo relleno, pierna de cordero lechal... ), tres postres y distintas guarniciones. Los segundos tienen precios entre 10 y 25 euros.
Pedidos: Hay que realizarlos antes del día 20 de diciembre (Nochebuena) y 26 de diciembre (Nochevieja).
MENÚ DE NAVIDAD CRISTINA ORIA: Un producto cuidado (Toda la península).
Cristina Oria (Premio Madrid Fusión 2011, Premio Plate Selector...) ya ha presentado sus opciones de catering navideño, siempre con productos de temporada, su propio aceite de oliva virgen extra y las verduras de su finca o proveedores habituales. Sus menús pueden guardarse hasta tres días en la nevera, lo que facilita mucho las cosas. Cuenta con aperitivos, consomés, pastel de salmón, raviolis de trufa, pulardas enteras o loncheadas para 4 o 6 personas (entre 85,90 y 209 euros), confit de pato, carrilleras de vacuno, turrones y una selección panetones y roscones.
Pedidos: Se puede hacer a través de la web. La recogida en tienda es gratuita.
MENÚ DE NAVIDAD DE COQUETTO, la propuesta de Mario Sandoval (Madrid)
El restaurante de Mario Sandoval es conocido por su apuesta por la cocina tradicional y de producto y, sobre todo, sus guisos y asados, que se pueden pedir a domicilio a través de su sección 'Coquettogo' (y es perfecto para los amantes del buen comer). Entre los platos que puedes elegir para tu cena de Nochebuena o Nochevieja figuran, por ejemplo, capaccio de picaña (32 euros), pluma ibérica (28 euros), carrillera de ternera (26 euros) o dorada escabechada (26 euros).
Pedidos: Se puede recoger en el restaurante, calle Fortuny, 2, Madrid.
EL MENÚ DE NAVIDAD DE LAKASA: Delicioso (Recogida en Madrid)
LaKasa es uno de nuestros restaurantes favoritos así que estamos deseando probar su menú navideño. Todo en este establecimiento en Madrid es delicioso. Para Nochebuena y Nochevieja, LaKasa nos propone dos elaboraciones clásicas: solomillo Wellington y la pularda rellena. Además, se puede seleccionar dos postres: tarta de chocolate y tarta al whisky. En el caso del Wellington, lo entregan preparado para que, con unas sencillas indicaciones (hay que hornearlo ligeramente en casa), se disfrute recién hecho. Lleva dos guarniciones: cebolla pochada al oporto y parmentier de setas. Para 6 raciones tiene un precio de 186 euros. La pularda rellena para 6 tiene un precio de 130 euros.
Pedidos: Se pueden hacer a través de la página web. La fecha de recogida es el 24 o el 31 de diciembre, antes de las 17.00.
MENÚ DE JUANYTA ME MATA SMART CATERING: Creativo (Madrid)
Dirigido por Juana Reinoso, el catering de Juanyta me Mata es un ejemplo de lujo, calidad y detalle. Además, para Navidad ha preparado menús diseñados a medida con propuestas frescas y creativas. Entre estas destacan los chupa chups de mango con tomate y avellanas, y el de melón con jamón (gluten free). También, tortillas o torrijas, hamburguesitas, tara de queso de la Viña...
Pedidos: Juanyta Me mata. C/ Zabaleta, 1 (Madrid).
MENÚ DE NAVIDAD DE MERCADONA: Por encargo (Toda España)
Al igual que Lidl, Mercadona ha querido sumarse a la oferta de menús navideños y se ofrece para cocinar en nuestro lugar en las fechas más festivas. Ofrece platos tradicionales por encargo en su sección 'Listo para comer' que incluyen 1/2 cochinillo, paletilla de cordero, muslo de pollo relleno, ensaladilla de marisco, canapés... Solo hay que calentarlos y ya están listos para servir.
Pedidos: La fecha tope para hacer el pedido en tienda es el 20 de diciembre para Nochebuena y 27 de diciembre para Nochevieja. También puedes encontrar un alto surtido de productos navideños en el mostrador de la sección los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre.
MENÚ DE NAVIDAD PASTELERÍA MALLORCA: Un valor seguro (Envíos nacionales)
La conocida Pastelería Mallorca ya ha habilitado sus opciones para las fechas claves de Navidad. Se puede elegir entre varias opciones de entradas, pescados, carnes y vinos que van desde un consomé sencillo (7 euros) a txanguro al horno (32 euros), merluza al albariño (en la foto, 29,50 euros) o pavo asado relleno con pack de cuatro salsas (entre 200 y 225 euros).
Pedidos: se pueden hacer a través de sus tiendas, en varias direcciones de la provincia de Madrid, o en la web. Envían pedidos nacionales. Más información en el correo: clien@pasteleria-mallorca.com
MENÚ DE NAVIDAD DE ASPIC: Alta cocina, en Barcelona y más.
Este prestigioso cátering de Barcelona nació para llevar la alta cocina en clave delivering a las casas. Son especialmente cuidadosos con alergias y tienen opciones veganas. En su carta de Navidad de este año destacan la gran variedad de canapés (en torno a 2,50 euros / unidad), diversos entrantes (huevo poché con caviar (22 euros), sopa de Navidad (12€), lingote de foie a la sala con gelés de Sauternes (25€)...) y platos principales como capón a la catalana (20 €), poularda deshuesada con salsa moscatel (21), tataki de solomillo de ternera (26), lubina salvaje al vino blanco y pimienta verde (33 euros), etc.
Pedidos: 45 euros por pedido. Distribuye en Barcelona (consultar otros destinos). Se pueden realizar en sus distintos locales (Aspic Pau Casals, 24; Dr. Ferran, 23; Manuel Girona, 63 de Barcelona).