Semana Santa en tu mesa

Un mapa interactivo para descubrir las costumbres culinarias de estas fiestas en España, con recetas y restaurantes recomendados.

Redacción

Lo ha lanzado la Guía Repsol y te permite recorrer todas las comunidades autónomas españolas: en cada una te recomienda sus recetas populares durante la Semana Santa y algunos locales donde poder degustarlas. En algunos casos, además, dan información turística adicional para descubrir rincones y rutas gastronómicas de la zona.

Una guía perfecta tanto para los que se quedan en casa, que pueden elegir cuál de las 34 recetas cocinarán (pueden descargarse en PDF para que la consulta y la elaboración resulte más fácil), o para los que decidan viajar por España y adentrarse en sus tradiciones gourmet. Lo más destacado durante esta festividad a nivel gastronómico: el pescado y los dulces. En el norte, optan por sopas de ajo, en Andalucía por los flamenquines, en Valencia por el panquemado, en Madrid por las torrijas y en Cataluña por la mona de Pascua.

El mapa:

http://multimedia.repsol.com/GUIAREPSOL/Semana_Santa_2013/index.html?IdIdioma=1