Agenda a la carta: planes gastronómicos y culturales que no te puedes perder

Llega una de las citas festivaleras más divertidas para despedir el verano: el Jardín de las Delicias. Este 20 y 21 de septiembre, la Universidad Complutense de Madrid vibrará al ritmo de grupos y cantantes españoles como Hombres G, Taburete, Juan Magán, La La Love You, Viva Suecia, La Oreja de Van Gogh, Andy y Lucas o Coti. ¿Su lema? Cantar hasta dejarnos la voz y bailar hasta que nos duelan los pies.

Del 20 al 24 de septiembre, Barcelona celebra La Mercè con más de 300 actuaciones musicales, artísticas y de cultura popular en 23 escenarios repartidos por toda la ciudad. Este año, la fiesta se extiende a nuevas localizaciones como el Port Olímpic y la Playa de la Nova Icària, además de recuperar espacios emblemáticos como el Parque de la Trinitat. Con Casablanca como ciudad invitada, la Mercè 2024 sigue apostando por la descentralización y la cultura para todos. El Mercè Arts de Carrer (MAC) ofrecerá 270 espectáculos de danza, teatro y circo para toda la familia en siete espacios diferentes, el Correfoc convertirá en un infierno el Paseo de Gracia y los Castellers se concentrarán en la Plaza de Sant Jaume. El broche final lo pondrá el Piromusical del 24 de septiembre, con la música seleccionada nada más y nada menos que por Rosalía.

El restaurante de la Familia La Ancha en Barcelona no nos puede gustar más. Es además perfecto si lo que buscas es una experiencia gastronómica especial durante las fiestas de La Mercè. Molino de Pez ha lanzado para celebrar estos días el Menú de La Mercè, con platos como la bomba de presa ibérica o la zarzuela de rape. Un homenaje a la ciudad ideado por el chef Manuel Villalba y disponible del 16 al 30 de septiembre por 75 € (con maridaje de vinos incluido). Còrsega, 346.

A partir del 20 de septiembre, Brunells se une a la celebración de La Mercè elaborando su propia versión del pastel oficial de la fiesta. Este delicioso postre está elaborado con ingredientes mediterráneos como almendras e higos, sobre una base crujiente de galleta y coronado con crema pastelera. Cuesta 5,70 € la unidad y estará disponible estos días festivos en su tienda-obrador de la calle Princesa, 22.

Del 19 al 29 de septiembre, el Hotel Tapa Tour vuelve a Madrid. Un evento fantástico para disfrutar de la alta cocina informal en los hoteles más icónicos de la ciudad. Con tapas creadas especialmente para la ocasión, este evento ofrece una experiencia única con precios que oscilan entre los 9 y 14 euros por tapa, incluyendo maridaje. El tour incluye ocho rutas por hoteles emblemáticos como el Mandarin Oriental Ritz, Four Seasons y The Madrid EDITION, entre otros. Sin necesidad de reserva previa, puedes diseñar tu propio recorrido o seguir las rutas sugeridas en la guía disponible en cada hotel o en la web del evento: www.hoteltapatour.com  

Del 20 al 22 de septiembre, Born Street Food regresa a Pla de Palau dentro de las festividades de La Mercè. Un festival gastronómico en el que participan 16 restaurantes y donde podrás degustar desde los tacos de cochinita pibil de Oaxaca Cuina Mexicana hasta el galardonado croissant de Pastisseria Brunells. Además de la oferta gastronómica, habrá música en vivo y entretenimiento para toda la familia.

Los días 21 y 28 de septiembre y el 5 de octubre, Barcelona celebra la Tapa de Mercat, una ruta por los mercados del Ninot (el día 21), Sant Antoni (el día 28) y Llibertat (el día 5) que rinde homenaje a la tradición del aperitivo con Cinzano Bitter Soda. Durante esos días podrás disfrutar de tapas exclusivas maridadas con este icónico aperitivo en un ambiente vibrante y lleno de música en vivo, a cargo de la DJ Lola Van. Además, los puestos de cada mercado participarán para encontrar las mejores tapas de mercats 2024, que se darán a conocer en Mercat de Mercats del 18 al 20 de octubre.

Si te gusta la buena cocina, Gin Mare propone una ruta de tapas irresistible creada por chefs con estrella Michelin. Cada tapa está diseñada para maridar con el Mare & Tonic, un gin-tonic rematado con piel de naranja y romero para realzar el carácter mediterráneo de la ginebra. Así, Fran Agudo (Mont Bar, Barcelona) propone un Canapé de Gamba Roja con Aceituna y Albahaca (en la foto), María José Martínez (Lienzo, Valencia), una Tartaleta de Llisa Marinada con Miel y David Olivas (Back, Marbella), una Quisquilla con Salpicón de Tomatitos y Almendra. Podrás degustarlas en más de 50 restaurantes de toda España o prepararlas en casa, ¡tienes todas la recetas y la ruta completa en ginmare.com!

Del 21 al 30 de septiembre, Barcelona acoge la primera Ruta del Boquerón, organizada por el grupo de restauración Banco de Boquerones. Con esta sabrosa iniciativa los diversos restaurantes de la compañía, como Casa Leopoldo, Casa Rafols y Elsa y Fred, ofrecerán platos exclusivos con el boquerón como protagonista, desde montaditos hasta cocas nikkei con aguacate. Además, te darán una tarjeta de fidelización que te permitirá ganar premios al probar los distintos platos.  

El 21 de septiembre regresa Rita’s Brunch en el Autocine Madrid. Y lo hace a lo grande con una explosiva American Party. De 12:00 a 22:00, podrás sentirte como en el corazón de Texas sin salir de Madrid. Prepárate para bailar música country en directo, participar en juegos como beer pong y cornhole, o atreverte con el toro mecánico. Además, los más pequeños podrán decorar donuts mientras tú disfrutas de las mejores barbacoas, hamburguesas y cervezas. Un día completo de fiesta americana para toda la familia.

Cada viernes de septiembre, el recién renovado restaurante SALT del W Barcelona te invita a su Sunset Tardeo, una fiesta al atardecer de 16:00 a 19:00 horas. Disfruta de música en vivo con sabor mediterráneo, acompañado de una tapa de jamón ibérico y una copa de Chandon Garden por solo 18€. Un plan perfecto para despedir el verano en un ambiente exclusivo frente al mar.

¿Te gustaría ejercer de crítica gastronómica? Ahora tienes la oportunidad de votar tu restaurante favorito y aportar tu granito de arena en los próximos TheFork Awards. Algunos grandes chefs como Dabiz Muñoz y Elena Arzak ya se han encargado de seleccionar las 36 mejores aperturas de 2023. Repartidos entre doce comunidades, entre la selección hay restaurantes top como Mae en Barcelona, Tresde en Madrid o AMA en Tolosa. Hasta el 22 de octubre, los usuarios de TheFork podrán votar por su predilecto: el ganador se llevará el People’s Choice Award.

¿Amas el interiorismo y la decoración? Del 25 al 29 de septiembre, Le Chic Antique regresa a Madrid, en la Calle Serrano 59, con más de quince expositores que mostrarán las últimas tendencias en decoración y antigüedades. Reunirá a marcas como Pedro Gonzarreta, Verde Gaban y Beatriz Bálgoma y artículos como muebles vintage, vajillas y objetos decorativos únicos. Seguro que encuentras esa pieza especial que transformará tu hogar.

Del 19 al 22 de septiembre, Barcelona Gallery Weekend celebra su décimo aniversario con 27 galerías de arte contemporáneo y moderno de Barcelona y L’Hospitalet de Llobregat. Durante estos cuatro días, podrás disfrutar de exposiciones gratuitas, charlas, performances y visitas guiadas en las que descubrirás el trabajo de más de 30 artistas nacionales e internacionales. Como novedad, las rutas guiadas gratuitas ARCO GalleryWalks, y el programa BGW Familiar, se celebrarán entre el domingo 22 de septiembre y el sábado siguiente, 28 de septiembre. Toda la información en barcelonagalleryweekend.com

El 21 de septiembre, Palma celebra la 28ª edición de la Nit de l'Art, que transformará la ciudad en un epicentro cultural, con exposiciones y propuestas creativas en espacios emblemáticos como el Casal Solleric y la Fundació Miró Mallorca. Entre los eventos destacados se encuentran la inauguración de las exposiciones de Concha Jerez y Cecilia Paredes, y la muestra “Connexió Vostell” en Can Balaguer.

¿Necesitas desconectar del mundo y reconectar contigo misma? Reserva plaza en el retiro Vibraciones de Gaia, en el Blanco Hotel Formentera del 10 al 13 de octubre. Cuatro días para liberarte del estrés a través de diferentes sesiones de yoga en la playa, meditación sobre el mar, talleres de autocuidado y ceremonias en plena naturaleza. Lo organiza Chandra Community y cuesta 890 €, con alojamiento incluido.

Mientras esperamos el estreno de la premiada película de Pedro Almodóvar “La habitación de al lado”, con Tilda Swinton y Julianne Moore, te proponemos un plan de lo más cinéfilo (y groupi). El Ayuntamiento de Madrid te invita a explorar la ciudad a través de un mapa que recoge 272 localizaciones de las 23 películas del director manchego. Este mapa, publicado por Ocho y Medio Libros de Cine, está disponible en el marco de la exposición “Madrid, chica Almodóvar”, que se celebra en el Centro Cultural Conde Duque hasta el 20 de octubre.

Además de convertirse en el nuevo epicentro gastronómico de la Ciudad Condal, el Time Out Market Barcelona ofrece una estupenda agenda cultural de carácter gratuito. Y con vistas al mar. La de este mes de septiembre incluye la magia del famoso Mag Lari (20 septiembre, de 20 a 21 horas), el trap catalán de Lildami (21 septiembre, de 21 a 22 horas), un concierto ideal para ir con los pequeños de Dàmaris Gelabert (22 septiembre, de 16 a 17 horas) o la música de Blaumut (24 septiembre, de 20 a 21 horas). Además, cada semana encontrarás noches de jazz, cabaré y sesiones de DJ.

El 23 de septiembre, el Teatro Real inaugura su temporada 24/25 con “Adriana Lecouvreur” de Francesco Cilea, que se presenta por primera vez en su escenario. Bajo la dirección de Nicola Luisotti y con una producción de David McVicar, esta ópera homenajea el mundo del teatro en el París del Siglo de las Luces. Con un vestuario espectacular y una escenografía que evoca el lujo decadente de la época, las funciones se prolongarán hasta el 11 de octubre.

El 25 de septiembre, el Gran Teatre del Liceu inaugura la temporadacon la ópera “Lady Macbeth de Mtsensk” de Dmitri Shostakovich, dirigida por Àlex Ollé y con Josep Pons en la batuta. Esta obra cargada de tensión y crítica social se presenta con una escenografía impactante, que incluye una piscina de 10.000 litros de agua en el escenario. Con un reparto de lujo, encabezado por Sara Jakubiak y Pavel Černoch, esta nueva producción es una cita imperdible para los amantes de la ópera. Habrá una función especial para menores de 35 el día 7 de octubre, día en el que se arrancará también la celebración por el 25 aniversario de la reapertura del Liceu.

Si has leído el extraordinario libro de Agota Kristof “El gran cuaderno”, no puedes perderte esta adaptación teatral a cargo de la compañía chilena Teatrocinema. “Gemelos”, un montaje que ha sido ovacionado en escenarios de todo el mundo, narra la conmovedora y cruda historia de dos hermanos durante la Primera Guerra Mundial, quienes deben sobrevivir al abandono y la guerra bajo el cuidado de su abuela. Te removerá. Podrás verla solo del 27 al 29 de septiembre, en los Teatros del Canal.

El Teatro Pavón acaba de estrenar “El nadador de aguas abiertas”, una obra cautivadora que cuenta la historia de Nilo, un actor en declive que, a los 48 años, aprende a nadar gracias a Walrus, un experto nadador con un trauma oculto. A través de su amistad, Nilo descubrirá lecciones esenciales para su vida. Dirigida por Fernando Bernués y protagonizada por Markos Marín y Adolfo Fernández, esta producción promete una experiencia emocionalmente intensa sobre la amistad y la superación personal. Puedes verla hasta el 29 de septiembre.

El musical más premiado de la historia, “The Book of Mormon”, regresa a Madrid para su segunda y última temporada en el Teatro Calderón, a partir del 19 de septiembre. Esta comedia, creada por los genios detrás de “South Park”, Trey Parker y Matt Stone, y con música de Robert López (Frozen y Coco), ha conquistado a millones de espectadores en Broadway y Londres. Ganador de 9 premios Tony y 4 Olivier, “The Book of Mormon” es una cita imperdible para los amantes del teatro musical.

Del 23 al 26 de septiembre, BAM Recoletos celebra su quinto aniversario con eventos y promociones especiales. Este karaoke premium, famoso por sus salas privadas, ofrecerá descuentos exclusivos para quienes reserven durante esos días. Pero el plato fuerte llega el 27 de septiembre, con una fiesta repleta de sorpresas: Aperol Spritz al 50% y kombucha gratis cortesía de Komvida, además de una decoración acorde a la celebración.