¿Conoces el ayurveda?

Los tres doshas El primer paso para someterse a cualquier tratamiento ayurvédico es averiguar cuál es nuestro dosha dominante. Para ello, lo más aconsejable es consultar con un terapeuta ayurvédico cualificado. Estas son las cualidades que tradicionalmente se atribuyen a cada una de ellas: VATA Aspecto físico: Suelen ser personas delgadas, de rostro alargado y anguloso, boca pequeña y fina, y ojos rasgados. Personalidad: Se mueven y hablan muy deprisa. Imaginativos y rápidos, creativos, inquietos, sensibles y sentimentales. Comidas recomendadas: Leche, judías verdes, huevos, pescado y almendras. Comidas a evitar: Bebidas muy frías y alimentos crudos.Famosos: Kylie Minogue, Cameron Diaz, Julia Roberts, Gwyneth Paltrow, Nicole Kidman o Uma Thurman. PITTAAspecto físico: De complexión media, proporcionadas, ni muy altas ni muy bajas. Personalidad: Confían en sí mismas, son abiertas, competitivas, perfeccionistas, obstinadas y propensas al enfado. Reflexivas e intelectuales.Comidas recomendadas: Leche, mantequilla, manzanas, aguacate, sandía, pollo, arroz y cereales integrales. Comidas a evitar: Platos picantes, alcohol, cafeína, sal y grasas. Famosos: Madonna, Cindy Crawford y Jennifer Aniston.KAPHAAspecto físico: Personas de complexión fuerte, cara grande y redonda, con una cierta tendencia al sobrepeso. Personalidad: Suelen ser muy pacientes, cariñosas, tolerantes, leales y conciliadoras con sus amistades. Comidas recomendadas: Manzanas, albaricoques, melocotones, verduras frescas, cebolla, pollo y pescado. Comidas a evitar: Dulces, grasas, productos lácteos y comidas ricas en almidón (patatas, pan, arroz, etcétera).Famosos: Kate Winslet, Christina Ricci y Oprah Winfrey, entre otros.

Más de uno se quedó con la boca abierta cuando vio a Miguel Bosé presentar hace unos meses su disco ‘Cardio’. Parecía que el tiempo había dado marcha atrás, restándole varios años. El cantante lucía un pelo más oscuro, una piel más tersa y casi 30 kilos menos... Todos querían saber el secreto. Él no se cansaba de repetirlo: había realizado una dieta ayurvédica y hasta le había compuesto y dedicado una canción. Pero Bosé no es la única celebrity que ha sucumbido a sus bondades. Con más de 5.000 años de existencia, la medicina tradicional india cautiva a estrellas de todo el mundo con su fórmula de equilibrio ‘mente, cuerpo y espíritu’.

Cameron, el alumno aventajado La mayoría de los famosos se han acercado al ayurveda buscando algún efecto terapéutico, pero pocos han llegado tan lejos como Cameron Alborzian. El modelo iraní no solo se ha convertido en un ferviente seguidor del ayurveda, sino que ha hecho de él su modo de vida. Tras varios años de estudio y de haber pasado varias épocas en India, el que fuera novio de Almudena Fernández se ha convertido en maestro de yoga y terapeuta ayurvédico. Imparte cursos y seminarios para promover el yoga y el estilo de vida y las técnicas ayurvédicas en Occidente y ha publicado ‘Ahora es el momento’ (Ed. Martínez Roca).

Christy Turlington, filosofía y negocioAdemás de estudiar Religión y Filosofía en la universidad, Turlington basa gran parte de su fortaleza personal en el yoga, la meditación y el ayurveda. Como ella misma ha reconocido en alguna ocasión, su interés por estas disciplinas ha ido creciendo de forma gradual. Así, su interés por el yoga la llevó a crear Nuala, una línea de ropa específica para la práctica de esta disciplina, y a escribir el libro ‘Vivir el yoga’ (Ed. Alpha). Y de ahí, a embarcarse en la aventura del lanzamiento de Sundãri, una gama de cosméticos antiedad que combina los principios del ayurveda con ingredientes de origen natural.

Otra amante de las terapias alternativas, Gwyneth Paltrow, se ha sumado a la fascinación por la dieta macrobiótica o el cupping. Al igual que Cate Blanchett, Kate Moss, Sadie Frost o Patsy Kensit, es paciente de Nish Joshi, un terapeuta holístico, con sede en Londres, de gran éxito entre las estrellas y en cuya clínica ofrece tratamientos alternativos que incluyen la homeopatía y la medicina ayurvédica.

Cindy Crawford es una gran fan del tratamiento ayurvédico Shirodhara, que consiste en verter aceite de sésamo caliente sobre el tercer ojo de la frente y aplicar a continuación un masaje indio en la cabeza.

También Cameron Diaz es una habitual de los tratamientos ayurvédicos y no duda en hacer alguna que otra escapada al resort Four Seasons Landaa Giraavaru, de las Islas Maldivas, en cuyo spa ayurvédico utilizan productos de la firma Sundãri.

Otra actriz que no duda en probar cualquier método que prometa ayudarla a mejorar su aspecto físico y su salud es Demi Moore. Y al parecer, le funciona: ¿Quién no quisiera tener su cuerpo y su rostro a su edad?

Por su parte, la cantante australiana Kylie Minogue afirmaba a un diario británico que después de haber probado todo tipo de métodos para mantenerse joven, desde el bótox a las más extrañas dietas, se había convertido en una auténtica devota del ayurveda, y no duda en exigir que no le sirvan manzanas, uva u otra fruta cuando tiene una sesión de fotos o un concierto ya que, dada su condición de vata, no es recomendable que tome demasiada fruta.

También Geri Halliwell, que lucía curvas en su etapa con las Spice Girls, ha reconocido que solo gracias al ayurveda ha conseguido mantener una figura estilizada y relajarse.

AlimentosEl ayurveda los clasifica en seis sabores distintos (dulce, agrio, salado, picante, amargo y astringente) que no tienen que ver con la sensación que se experimenta en la lengua, sino con la influencia que ejercen en el equilibrio de los doshas. Para que la dieta sea equilibrada hay que incluir a diario (mejor si es en una misma comida) estos seis sabores, ya que si hay un exceso o un defecto de uno de ellos se rompería el equilibrio entre los doshas. Paradójicamente, las personas se suelen sentir atraídas por los sabores que agravan su dosha predominante, ya que se dejan llevar por aquellas energías que se parecen a las suyas.

El gurú de los famososDeepak Chopra no solo es uno de los grandes impulsores del ayurveda en Occidente con la millonaria venta de sus libros, sino que ha sido el que ha atraído hasta la medicina india a un gran número de celebridades internacionales, siendo el consejero de muchos de ellos. George Har o Madonna. También Hillary Clinton ha reconocido públicamente que sus teorías eran muy interesantes, y Mikhail Gorbachov asegura que es «uno de los más lúcidos filósofos de nuestro tiempo».